一年之中，最令人兴奋的节日当然是春节了。春节里的民俗和饮食，如同锦上添花、画龙点睛。下面是小编给大家带来的2023年以春节美食为题的作文小学作文，欢迎大家阅读转发!
爆竹，轻轻揉揉，擦亮夜空。
心情，丝丝缕缕，不断感动。
在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春节，一个令人向往的节日，一个合家团圆的节日，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
大清早，外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，洗洗手，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅，最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。
我赶忙开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞，豆沙馅都漏了出来。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做！”老爸喝住了我，“刚刚某人还说……”我的脸瞬间得的像滴出血来，一把抓过团子，连声道：“看好了，我会！我是清白的！”“清白？我看你的脸色是青一块白一块！”哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在米粉里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了！我转头向父亲看去，他却站在不远处笑吟吟地看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“撮得好我我就捏得好，捏得好我就填得好，填得好我就做得好……”带着丝丝春意的风飘入屋内，伴着小曲，在小屋里来回地回荡。
功夫不负有心人，在我吴大师的手下，白白嫩嫩的团子花样百出，改头换面，成了小兔子的形状，爱心的形状，“吴氏创意米团组”新鲜出炉啦！
“蒸团子咯！”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉的团子来咯！”众所期盼的时刻终于到来，一笼冒着白雾的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。
不等雾气散尽，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看！灰机！”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会，，夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜地进了我的肚子，等老姐发现手中一空，我早就兜着两个团子逃之夭夭了。
外婆家的蒸团沁人心脾，香香浓浓，软软粘粘，有种清香直达人心扉，淡淡的清香环绕在舌尖上，更有种年味——舌尖上的年味！
春节是我们中国农历新年的第一天，所以过年对我们中国人而言非常重要的哦!
大年三十晚上，也就是除夕，人们要吃年夜饭，意义就是除旧迎新和团团圆圆的意思。我们一家人去酒店吃年夜饭，在吃饭时我还向外婆外公敬酒，祝他们：“新年快乐，身体健康，万事如意，财源滚滚”。他们听了很高兴，外婆还亲了我一下。我们吃完饭，回家欢聚一堂看春节联欢晚会，这也是我们家过年必不可少的节目。今年的春节晚会异彩纷呈，我觉得比以往办的更好。我最喜欢的是聋哑人表演的千手观音，动作异常整齐划一，优美动人，令我们全家赞叹不已。到了午夜零点时分，烟花四起，鞭炮声轰鸣。外婆要去烧香，我也跟了去。乞丐们“趁火打劫”，说：“好心人，给点钱吧。”有些人想在“行善积德”就给了几快钱。
初一到了，家家户户门口都贴上了新的春联，全家都穿上了漂亮的新衣服，我家下面弥漫着鞭炮的味道。我准备去外婆家串门。到外婆家，哇，来了好多人大舅公，大舅奶……哈哈，压岁钱尽收口袋底。晚上我、爸爸、妈妈、妹妹、奶奶、爷爷，一起吃火锅，呼～身体一下就热起来了，好爽!
饺子是过年必要吃的食品。包饺子比赛我们家年年举行，规则是：1人包15个，看谁包的又快又好。奶奶和爷爷当裁判，比赛开始了，我用我的独门秘技包呀包，不久就包好了5个，妈妈包了7个，爸爸包了4个，妹妹包了3个，你追我赶，互不像让，我加快速度，耶!我赶上老妈了，老妈也不是好欺负的也加快了速度，我集中注意力……耶!我包完了!!!!我欣喜若狂。过了一会，他们都包完了，“裁判”点评了一番，说我的饺子包的又快又好，我是胜利者!包饺子比赛真是蛮有趣的。
在响彻天空的爆竹声中，我们迎来了我国的传统节日——春节。春，一个生机勃勃的字眼，春节，一个饱含诗意的的名字，但在我这个“吃货”眼中，便是舌尖上的一块肥肉。
听说外婆外公正在做团子，我一个名副其实的大闲人，也是该露露手了，便赶过去帮忙。我摩拳擦掌，把时时刻刻不离手的手套都脱了，随手抓一个粉团，学着外公的样，转转捏捏，往里头添馅。最后像变魔术一样捏了一个尖尖的顶，馅就老老实实地“躺”在了里面。万万没有想到的是，团子上会出现“皱纹”。我开始“加工”了起来，越捏越糟，适得其反，还破了一个洞。我把团子扔给外婆，想让外婆帮忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“刚刚某人还说…”我的脸瞬间涨的像滴出血来，一把抓过团子，道：“看好了，我会!我是清白的!”“我看你的脸色的却是青一块白一块!” 哥哥调侃我道。我冷哼一声，学着外婆的样，把团子放在水里滚来滚过去，一个光滑无比的团子响当当地诞生了!我的向爸爸看去，他却站在不远处笑吟吟的看着我，顿时明白他用的是激将法，向他投一个坚定的眼神，我便继续埋头苦干。
“蒸团子咯!”一声大喝，笼子来了，我们把团子一个个放进去，白嫩嫩的团子便一个挨一个挤在了笼里。
盼着，盼着，“新出炉的团子来咯!”众所期盼的声音终于到来，一笼冒着白烟的团子出现在众人面前。我抓起一根筷，给团子“化妆”，点红。几分钟后，众人以迅雷不及掩耳之势把魔爪伸向笼子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了这么多时辰，就坐等这一刻了，一手一个，吞了下去，两个都不够塞牙缝，便捅了捅老姐：“看!灰机!”趁姐姐的目光在天空中飘荡，我抓住机会夺过她的萝卜丝团子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的进了我的肚子，等老姐发现手一空，我便兜着两个团子逃之夭夭。
南方：
年夜饭，合家团聚吃年夜饭是很重要的事情，在外地工作者，无论远近，过年都会尽量赶回家和家人团圆。年夜饭是很讲究的，南方年夜饭一般不吃饺子，有些地方吃年糕;在福建，有些地区，人们吃“玉角”(或是芋角)代替饺子，玉角和饺子异曲同工，不过不是用面粉做皮，而是用木薯粉或者地瓜粉，或者木薯粉与地瓜粉合用，用来代替以前祖先南迁过年时没有包饺子的面粉，现在有的地方叫又叫地瓜包;而江浙一带，饭桌上通常会有扣肉，有些地方，大年三十晚上，人们会炒瓜子，而在平时是不能晚上炒瓜子的。通常年夜饭鸡、鸭、鹅是少不了的，还会有鱿鱼韭菜，表示长长久久、年年有鱼;还会有红萝卜和辣椒，表示生活红红火火……
北方：
不论佛堂规模大小，除夕夜一律要上供。供桌也叫接桌，桌上的供品成色和数量，自然是随着佛堂的规模而异的。供品最丰富者为“九堂”，即9类供品，综合起来有：猪头、雄鸡、羊肉、馒头、蜜供、套饼、面鲜、水果、百果、花糕、年饭、素饺、素菜等。
此外供桌前还要有照例的“五供”，即一只香炉、一对烛台、一对花瓶(筒)。烛台上插素蜡，香炉内插好手指粗的“子午香”(或藏香)。以上供品午前摆齐，正午开燃蜡点香，俗称“起香”。从此时起香火不可中断，直到“破五”。
明崇祯年间刊刻的《帝京景物略》一文中记载当时的北京人每于“正月元旦，啖黍糕，曰年年糕”。不难看出，“年年糕”是北方的“粘粘糕”谐音而来。北方年糕有蒸、炸两种，均为甜味;具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕。
内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名日金线穿元宝。
北方地区摆天地桌的位置也不统一，如堂屋地方宽大，可置于屋中，如屋内无地，就置于院中。传说此夜为天上诸神下界之时，所以民间有此接神习俗。
在我们中国，每年的新春佳节，一家人围坐在一起包饺子，是一件非常重要的事情。饺子寓意为新年旧年交了子时，故名为饺子，象征着团圆；又因形似元宝，有来年财源滚滚的祝福在其中。
刚吃完晚饭，妈妈就端出提前准备好的饺子馅和饺子皮，大家一起边看春节联欢晚会一边包饺子。我可是第一次包饺子呢！
开始，我连饺子馅都盛不好，一下子就撒到了桌子上。好不容易第一个饺子包上了，不知是不是这个饺子的“肚子”吃的太饱了，底部裂开一个小口，好像在嘲笑我。包第二个饺子，我吸取了刚才的教训，包的馅比较少，可是放到盘子里，又比其它饺子瘦了一圈……就这样，我一连包了好几个与众不同的饺子。后来经过妈妈的.指导和我的练习，终于包出了一个元宝饺子了。奶奶都夸奖说像个真元宝了，我高兴极了，赶紧让爸爸给我和这个元宝饺子拍张照片。
后来，我又学会了包三角形和四角形的饺子。就是中间漏了馅，最后，我把它们的小嘴都合拢了
“人多力量大！”不一会工夫，我们就包完了。看着这一大盘花样饺子，我不由的感叹我们中国的美食文化真是丰富呀，单饺子就能包出这么多花样来。
看完春节联欢晚会，奶奶就去煮饺子了，厨房里不时飘出一阵诱人的香味。不一会儿，热气腾腾的饺子就端上了桌，我迫不及待地尝了一口，“真好吃！”我津津有味的吃了起来。妈妈告诉我；“现在是辞旧迎新的时刻，这饺子里包着新年的团圆、喜庆、幸福！”
2023年的春节，我们在亲子越读馆举行了“新年美食会”。
桌子上摆着各种各样的美味佳肴，有青青的四季豆，有可爱的小猪包子，有冒着热气的巧克力蛋糕，有香气喷鼻的鸡米花……我准备的是青瓜炒肉丝，它的主料是青瓜、肉丝、胡萝卜，还在里面放了红酱油、盐、葱段、白砂糖和味精，所以里面的肉丝非常嫩。
开始品尝美食了！同学们排成两条“长龙”般的队伍，一边是男生，一边是女生，一个个像馋猫一样，一手握着筷子，一手举着勺子。李祉潇趴在桌上，盯着每一道菜肴，生怕它们长脚跑了似的。贡煊昂一下夹了四个四季豆，旁边的李祉潇开始抢了，怕贡煊昂把它都吃掉。终于到我的菜了，我夹了一小块肉丝，放进嘴里嚼了嚼，满意地点了点头。我问同学们好吃吗？他们说肉特别嫩。
谁是今天的大厨呢？我打着饱嗝仔细地看着这张“20__新年美食会评分表”，选谁呢？心里冒出了四个大问号，是选崔越的年年有余和巧克力蛋糕呢？还是选吴玥瑶的鸡米花呢？是选丁敏的韭菜炒茶干呢？还是选徐雨默的咖喱鸡块呢？最后，我悄悄地打了几个钩……
在欢声笑语中，我们啃着夏老师亲手做的扇子骨，度过了20__年的第一个假期。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”新的一年又到来了，亲朋好友欢天喜地团聚在一起，共度新春佳节。此时此刻，怎可少了美食的陪伴与点缀呢？
这不，它隆重“登场”了！只见它一身金黄色的外衣，散发着诱人的光泽，圆滚滚的身材，胖乎乎的，显得那么可爱。最让人难以抗拒的是，那扑鼻而来的阵阵香味，真是令人“口水直流三千尺”！它，就是我妈妈家乡的美味小吃——肉丸子。这种肉丸子非常亲切友好，可以和各种菜搭配烹饪，可谓“百搭”，是家家户户过年的必备美食。
丸子的品种那可是多种多样。我最爱吃的，莫过于妈妈做的正宗的秘制肉丸子。独此一家，别无他家。这么好吃的肉丸子，是怎么制作出来的呢？
先把洗净的鲜肉和香菇剁细，拌上调味料和葱、姜、蒜，淋上一勺秘制酱料（这可是关键所在，天机不可泄露哦），然后在盆中反复揉捏，让鲜肉和香菇更加入味、鲜美。接着，只见妈妈右手熟练地抓上一把肉，轻轻握住，一捏一挤，圆滚滚的肉丸子便从大拇指和食指之间的圆孔里挤了出来，再用左手拿起小勺子一刮，放在锅沿边一敲，肉丸子便刚好从勺子上滑入烧开的油锅中，并不见半点油溅出来。整个过程配合得如行云流水般顺畅。这样的娴熟技艺，没有几年甚至几十年的功力是无论如何也做不到的。
出锅啦！只见肉丸子个个饱满金黄，如同用黄金铸造出来的一般，别提有多可爱了。这些“小可爱们”不仅样貌好看，味道更是超级棒呢！
“快，趁热吃味道最好！”妈妈一边忙碌一边招呼我们。我迫不及待地夹起一个，送入口中，感觉肉质松软Q弹，外脆里嫩，刚咬上一口，汤汁便急不可耐地喷涌了出来，口腔中满满的都是，赶紧吸上一口，别提有多鲜美了，肉和香菇的味道融合在一起，全部包裹在这浓浓的汤汁中，鲜得眉毛都要掉下来了，简直无法用语言来形容。妈妈做的肉丸子，既是一道菜，也是我对新年的定义，对幸福的定义。吃上一口，再来一口，好吃得根本停不下来，味蕾得到了极大的满足，心也得到了极大的满足。
“此味只应天上有，人间能得几回尝。”肉丸子，也许在别人的眼里是不值一提的小吃，但在我的心里，却是每次回苏北不可或缺的新年美食，也是我最美好的童年记忆。
